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出版年：2018年8月

分類：B289.1

形態：図書

◎本のあらすじ: 時は太平洋戦争末期の昭和２０年（１９４５）。優れた商才を発揮して会社を起こし、大阪・船場の地で商いを拡大させてきた一人の若者が、猛烈なアタッタをかけて良家出身の凛とした淑女と結婚した。ここに、後に世界的大発明をなす夫妻の二人三脚の物語が始まる―。チキンラーメンやカップヌードルなど画期的なインスタントラーメンの発明で、世界中の人々を満腹にし、笑顔にした日清食品創業者・安藤百福とその妻仁子。二人が追いつづけた、果てしない夢の物語。

◎目次: 第１章　猛進する夫、包容力にあふれた妻（商売も恋も「押し」の百福
良家の娘・仁子は控えめな女性？　ほか）
第２章　戦後の苦難と“食”へのチャレンジ（安藤夫妻、再び大阪へ
闇の中で垣間見たひと筋の光明　ほか）
第３章　世界的大発明！インスタントラーメン誕生（百福、「巣鴨プリズン」に収監される
子連れ上京は、仁子の作戦か？　ほか）
第４章　チキンラーメンとカップヌードルの時代（チキンラーメンは“家族の絆”
仁子のプライド　ほか）
第５章　ラーメンの夢を追いつづけた夫妻（仁子、親子ゲンカの板挟みになる？
百福が麺文化のルーツで見たもの　ほか）

青山誠: 大阪芸術大学卒業。ウェブサイト「ＢｉｚＡｉＡ！」で『カフェから見るアジア』を連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は2件です。

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名称	書誌情報
書名	ｱﾝﾄﾞｳﾓﾓﾌｸﾄｿﾉﾂﾏﾏｻｺ
	安藤百福とその妻仁子
副書名	ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝｵｳﾝﾀﾞﾌｻｲﾉﾓﾉｶﾞﾀﾘ
	インスタントラーメンを生んだ夫妻の物語
叢書名	ﾁｭｳｹｲﾉﾌﾞﾝｺ
	中経の文庫
	Ｃ６４あ
著者名１	ｱｵﾔﾏﾏｺﾄ
	青山　誠／著
出版者	ｶﾄﾞｶﾜ
	ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年	201808
分類	289.1
ページ	１８９ｐ
サイズ	１５ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-04-602310-0
価格	650
内容紹介	チキンラーメンやカップヌードルなど画期的なインスタントラーメンの発明で、世界中の人々を満腹にし、笑顔にした日清食品創業者・安藤百福とその妻仁子。２人が追いつづけた、果てしない夢の物語。
個人件名	安藤／百福
	安藤／仁子