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書名　：抗がん剤の世界的権威が伝授！最強の野菜スープ活用レシピ　

著者　：前田　浩（１９３８－

出版者：マキノ出版

出版年：2018年11月

分類：494

形態：図書

◎本のあらすじ: 糖尿病、アトピー、認知症も改善！体を元気にするメディカルスープ。季節の野菜で病気を追い払う！

◎目次: 第１章　超簡単！さっとできておいしい「野菜スープ」の作り方
第２章　食べる幸せを！野菜スープのひと工夫と活用法
第３章　抗がん剤の研究者の私が「野菜スープ」を勧める理由
第４章　子どもから高齢者まで弱った体を元気にする「メディカルスープ」
第５章　足腰に力が戻った、病気が改善した！読者の野菜スープ体験談
第６章　野菜スープは血管を広げ善玉菌を増やす成分の宝庫
第７章　野菜スープは老化や生活習慣病の原因「慢性炎症」を抑える

◎著者紹介

前田浩: １９３８年、兵庫県生まれ。熊本大学名誉教授、大阪大学大学院医学系招聘教授、東北大学特別招聘プロフェッサー、バイオダイナミックス研究所理事長。ドラッグ・デリバリー・システム（ＤＤＳ）研究の世界的なパイオニアで第一人者。２０１６年には、「がん治療における高分子薬物の血管透過性・滞留性亢進（ＥＰＲ効果）の発見」で、トムソン・ロイター引用栄誉賞を受賞し、世界のトップ５に選ばれ、ノーベル化学賞候補に挙がる。研究分野は、高分子薬剤、がんの治療・予防、フリーラジカル（特に活性酸素・ＮＯ）、ＤＤＳなど。日本がん予防学会会長、日本細菌学会会長、日本ＤＤＳ学会会長、国際ＮＯ学会会長なども歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

古澤靖子: 料理研究家、スタイリスト。料理研究家の堀江泰子・ひろこ両氏に師事した後独立。手軽に作れて体に優しい家庭料理を提案。書籍や広告のレシピ開発などに携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。
令和6(2024)年1月～12月に発行された雑誌の貸出や予約は、令和7(2025)年12月28日(日)をもって終了いたします。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は1件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	藤野中央公民館	開架	494			32543258	図書	貸出中

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｺｳｶﾞﾝｻﾞｲﾉｾｶｲﾃｷｹﾝｲｶﾞﾃﾞﾝｼﾞｭｻｲｷｮｳﾉﾔｻｲｽｰﾌﾟｶﾂﾖｳﾚｼﾋﾟ
	抗がん剤の世界的権威が伝授！最強の野菜スープ活用レシピ
著者名１	ﾏｴﾀﾞﾋﾛｼ
	前田　浩／著
	【前田浩】１９３８年、兵庫県生まれ。熊本大学名誉教授、大阪大学大学院医学系招聘教授、東北大学特任教授、バイオダイナミックス研究所理事長。ドラッグ・デリバリー・システム研究の世界的なパイオニアで第一人者。２０１６年にはトムソン・ロイター引用栄誉賞を受賞し、世界のトップ５に選ばれ、ノーベル化学賞候補に挙がる。研究分野は、高分子薬剤、がんの治療・予防、フリーラジカル、ＤＤＳなど。国際ＮＯ学会会長なども歴任。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ﾌﾙｻﾜﾔｽｺ
	古澤　靖子／著
	【古澤靖子】料理研究家、スタイリスト。料理研究家の堀江泰子・ひろこ両氏に師事した後独立。手軽に作れて体に優しい家庭料理を提案。書籍や広告のレシピ開発などに携わる。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ﾏｷﾉｼｭｯﾊﾟﾝ
	マキノ出版
出版年	201811
分類	494.5
ページ	１７０ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-8376-7284-5
価格	1300
内容紹介	ノーベル化学賞の候補にも名が挙がる抗がん剤の世界的研究者は、なぜ野菜スープを勧めるのか。野菜スープのレシピを大幅に増やし、シンプルで誰でもできる活用法をカラーページで詳細解説。シリーズ第２弾。
件名	癌－食餌療法
	料理（蔬菜）
	スープ