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著者　：堤　人美

出版年：2020年10月

分類：596.4

形態：図書

◎目次: １　軽やかな、私のおせち（一の重
二の重
三の重）
２　お正月の、私のごちそう料理（お正月のごちそう
今夜は鍋）
３　お酒に合う、私のごちそうおつまみとデザート（おつまみテーブル
おもてなしデザート）

堤人美: 料理家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発や、ＣＭの料理製作なども手がける。身近な食材にひと工夫を加え、センスよく仕上げるレシピは幅広い世代に人気がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は2件です。

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名称	書誌情報
書名	ｷﾁﾝﾄｲﾜｲﾀｲｱﾀﾗｼｲｵｾﾁﾄｺﾞﾁｿｳﾘｮｳﾘ
	きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理
著者名１	ﾂﾂﾐﾋﾄﾐ
	堤　人美／著
	【堤人美】料理家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発や、ＣＭの料理製作なども手がける。身近な食材にひと工夫を加え、センス良く仕上げるレシピは幅広い世代に人気がある。著書に『ザ・野菜ライス』（グラフィック社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ｱｻﾋｼﾝﾌﾞﾝｼｭｯﾊﾟﾝ
	朝日新聞出版／編
出版者	ｱｻﾋｼﾝﾌﾞﾝｼｭｯﾊﾟﾝ
	朝日新聞出版
出版年	202010
分類	596.4
ページ	１２７ｐ
サイズ	２８ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-02-333350-5
価格	1300
内容紹介	伝統的なおせちとは少し違う、今ドキの味付けで食べきれるおいしいおせちのレシピ集。基本の一の重、二の重、三の重はおさえつつ、盛り付けの仕方、お雑煮や年末のごちそうレシピも収録する。
件名	御節料理