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著者　：森　昭彦（１９６９－

出版年：2021年8月

分類：471.9

形態：図書

◎目次: 雑草という名の魅力
巧緻の妙味
植物“毒”の世界
自然度が高いほどリスクも増大
いつもの道ばた―ほぼ１年を通して食べられる草
春の道ばた―主に春ごろ食べられる草
夏の道ばた―主に夏ごろ食べられる草
秋の道ばた―主に秋ごろ食べられる草
冬の道ばた―主に冬ごろ食べられる草

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

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No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	471.9			34377994	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ﾀﾍﾞﾗﾚﾙｸｻﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ
	食べられる草ハンドブック
著者名１	ﾓﾘｱｷﾋｺ
	森　昭彦／著
	サイエンス・ジャーナリスト、自然写真家。生態系の調査研究活動のほか国内外の植物民俗学研究・執筆に従事。主な著書に『身近な雑草たちの奇跡』、『うまい雑草、ヤバイ野草』、『身近にある毒植物たち』、『身近な野菜の奇妙な話』（いずれもＳＢクリエイティブ）、『帰化＆外来植物見分け方マニュアル９５０種』（秀和システム）ほか多数。ＴＶ、ラジオ、新聞、雑誌などに寄稿多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｼﾞﾕｳｺｸﾐﾝｼｬ
	自由国民社
出版年	202108
分類	471.9
ページ	９４ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-426-12726-8
価格	1400
内容紹介	ナズナ、シロザ、アザミ…。食べられる野草１６０種以上を、ハンディな１冊で紹介。適した調理法＆美味しい「イチオシ」までカラー写真でわかりやすく解説する。巻末にさくいんを付す。
一般注記	欧文タイトル：Ｅｄｉｂｌｅ　ＷｉｌｄＧｒａｓｓ　Ｈａｎｄｂｏｏｋ
件名	食用植物－日本