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著者　：阿部　悦子（記者）

出版年：2021年9月

分類：596.9

形態：図書

◎本のあらすじ: 日本各地の気候風土と、職人の鍛錬された技と心意気によって発展し、いまに受け継がれる和食器具。地球環境や安全性にも配慮した職人のものづくりは、まさに時代のトレンドです。長い時間をかけて培われたその奥義を、あなたの暮らしにも。

◎目次: 台所道具（ヘルシー蒸し鍋　伊賀焼窯元長谷園（三重県）
ご飯用土鍋　土鍋工房六鍋（滋賀県）
和せいろ　麻彦商店（埼玉県）
包丁　藤原照康刃物工芸（東京）
本榧のまな板　榧工房かやの森（高知県）　ほか）
食卓を彩る食器類（銅製の茶器　長澤製作所（東京）
南部鉄器の急須　岩鋳（岩手県）
箸　兵左衛門（福井県）
益子焼の器　大誠窯（栃木県）
木の器　小島尚（福井県）　ほか）

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

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No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	596.9	ムラサキ		34380147	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ｸﾗｼｵｲﾛﾄﾞﾙﾜｼｮｯｷｸﾞ
	暮らしを彩る和食器具
副書名	ﾃﾞﾝﾄｳﾉﾜｻﾞｷﾗﾘ
	伝統の技キラリ！
著者名１	ｱﾍﾞｴﾂｺ
	阿部　悦子／〔文　部分撮影〕
著者名２	ﾔﾌﾞｷﾄｼﾋﾄ
	矢吹　紀人／〔文　部分撮影〕
著者名３	ﾀﾍﾞﾓﾉﾂｳｼﾝｼｬ
	食べもの通信社／編
出版者	ﾀﾍﾞﾓﾉﾂｳｼﾝｼｬ
	食べもの通信社
出版年	202109
分類	596.9
ページ	１１７ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-7726-7712-7
価格	1600
内容紹介	緻密に計算された形、鍛錬された技、脈々と受け継がれる伝統の製法で、ひとつひとつ丁寧に作られた台所道具と和食器は、暮らしに彩りや潤いをもたらしてくれる。日本の食文化を支えてきた和食器具づくりの達人たちの、魅力ある技と心意気にふれる１冊。
一般注記	欧文タイトル：Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｋｉｔｃｈｅｎｗａｒｅ　＆　Ｔａｂｌｅｗａｒｅ
件名	台所用品
	食器－日本