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著者　：今村　規子

出版者：淡交社

出版年：2022年3月

分類：383.81

形態：図書

◎本のあらすじ: 甘党の殿様の手紙、現存する江戸時代の菓子、菓子袋をかぶった猫…。元虎屋文庫研究主幹の著者が、豊富な図版とともに語る、見て楽しい！和菓子文化史。

今村規子: 株式会社虎屋の菓子資料室・虎屋文庫に２０２１年まで勤務。史料整理・展示企画・機関誌『和菓子』の編集などに携わってきた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	市立図書館	開架	383.81			34752030	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ｼﾘｮｳﾃﾞﾐﾙﾜｶﾞｼﾄｸﾗｼ
	史料でみる和菓子とくらし
著者名１	ｲﾏﾑﾗﾉﾘｺ
	今村　規子／著
	株式会社虎屋の菓子資料室・虎屋文庫に２０２１年まで勤務。史料整理・展示企画・機関誌『和菓子』の編集などに携わってきた。著書に『名越左源太の見た幕末奄美の食と菓子』がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ﾀﾝｺｳｼｬ
	淡交社
出版年	202203
分類	383.81
ページ	１８５ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-473-04492-1
価格	1800
内容紹介	錦絵や見本帳、茶会記、手紙など、さまざまな歴史史料の中から和菓子にまつわる記録を紹介し、昔の人々が年中行事の中で和菓子をどのように楽しみ、大切にしてきたかをひもとく読み物。和菓子の文化史を目で楽しめる。月刊『なごみ』連載を書籍化。
件名	和菓子－歴史