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書名　：ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ　ティールームで成功する、お店づくりの素敵なこだわり　

著者　：小関　由美

出版者：誠文堂新光社

出版年：2023年2月

分類：596.65

形態：図書

◎目次: 第１章　ベリーズティールームのアフタヌーンティー（トラディショナルアフタヌーンティー
ヴィクトリアンローズのアフタヌーンティー
イースターのアフタヌーンティー
ピーターラビットのアフタヌーンティー
紅茶づくしのアフタヌーンティー
英国のクリスマス・アフタヌーンティー）
第２章　紅茶とティーウェア（ベリーズティールームのおいしい紅茶はいかが？英国式ゴールデンルールとは？
ベリーズティールームのおすすめ紅茶）
第３章　ベリーズテイールーム人気のお菓子（キンカンポピーシードケーキ
イチゴのアップサイドダウンケーキ
サマープディング　ほか）

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は1件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	市立図書館	開架	596.65	もも		34839324	図書	貸出中

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ﾍﾞﾘｰｽﾞﾃｨｰﾙｰﾑﾉﾎﾝｶｸｺｳﾁｬﾄｴｲｺｸｶﾞｼﾚｼﾋﾟ
	ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ
副書名	ﾃｨｰﾙｰﾑﾃﾞｾｲｺｳｽﾙｵﾐｾｽﾞｸﾘﾉｽﾃｷﾅｺﾀﾞﾜﾘ
	ティールームで成功する、お店づくりの素敵なこだわり
著者名１	ｺｾｷﾕﾐ
	小関　由美／著
	【小関由美】出版社勤務を経て、１９８９年の渡英以来、文筆業のかたわら、アンティークビジネス「Ｂｅｂｅ’ｓ　Ａｎｔｉｑｕｅｓ」も営業中。主な著書に『英国アフタヌーンティー＆お菓子』（講談社）など、英国文化に関する多くの著作を執筆。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ﾜﾀﾞﾏﾕﾐ
	和田　真弓／著
	【和田真弓】１９８３年愛知県生まれ。ティールームオーナー。会社員時代に通った紅茶教室で、紅茶の魅力に魅せられ、２０１３年東京浜田山に本格紅茶とイギリス菓子の店「ベリーズティールーム」を開店。２０２２年に高円寺に焼菓子屋「ベリーズベイク」を開店。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ
	誠文堂新光社
出版年	202302
分類	596.65
ページ	１７５ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-416-52313-1
価格	1800
内容紹介	本格紅茶と英国菓子を提供するティールーム「ベリーズティールーム」のおいしい英国菓子と紅茶のレシピを伝授。ベリーズティールームの魅力、アフタヌーンティーの文化やアンティークの器などの知識・情報、経営の秘密なども紹介する。
件名	洋菓子－イギリス
	紅茶