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書名　：自分のために料理を作る　自炊からはじまる「ケア」の話　

著者　：山口　祐加

出版者：晶文社

出版年：2023年8月

分類：596.04

形態：図書

◎本のあらすじ: 著者のもとに寄せられた「自分のために料理が作れない」人々の声。「誰かのためにだったら料理をつくれるけど、自分のためとなると面倒で、適当になってしまう」。そんな「自分のために料理ができない」と感じている世帯も年齢もばらばらな六名の参加者を、著者が三ヵ月間「自炊コーチ」！その後、精神科医の星野概念さんと共に、気持ちの変化や発見などについてインタビューすることで、「何が起こっているのか」が明らかになる―。「自分で料理して食べる」ことの実践法と、その「効用」を伝える、自炊をしながら健やかに暮らしたい人を応援する一冊。

◎目次: １　料理の問題たち（料理についてこんがらがってしまっていること
自分のために料理するのって難しい？）
２　実践！自分のために料理を作る（土門さん第１回（３０代・女性・執筆業）
藤井さん第１回（３０代・男性・会社員）
横山さん第１回（３０代・女性・会社員）
対話の時間を味わいたい（星野概念）
土門さん第２回（３０代・女性・執筆業）　ほか）
３　自分のために料理を作る７つのヒント（六名の参加者に三ヵ月間レッスンをしてみて
自分のために料理を作る七つのヒント）
おまけ　本書で紹介したレシピ

◎著者紹介

山口祐加: 自炊料理家。１９９２年、東京生まれ。７歳から料理に親しみ、料理の楽しさを広げるために料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」や小学生向けの「オンライン子ども自炊レッスン」、レシピ製作、書籍執筆、音声メディアＶｏｉｃｙにて「山口祐加の旅と暮らしとごはん」を放送するなど幅広く活動を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

星野概念: １９７８年生まれ。精神科医など。医師としての仕事のかたわら、執筆や音楽活動を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は6件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	596.04	ギン		35426154	図書	貸出中

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｼﾞﾌﾞﾝﾉﾀﾒﾆﾘｮｳﾘｵﾂｸﾙ
	自分のために料理を作る
副書名	ｼﾞｽｲｶﾗﾊｼﾞﾏﾙｹｱﾉﾊﾅｼ
	自炊からはじまる「ケア」の話
著者名１	ﾔﾏｸﾞﾁﾕｶ
	山口　祐加／著
	【山口祐加】自炊料理家。１９９２年、東京生まれ。７歳から料理に親しみ、料理の楽しさを広げるためにレシピ製作、書籍執筆、音声メディアＶｏｉｃｙなど幅広く活動を行う。著書に『ちょっとのコツでけっこう幸せになる自炊生活』（エクスナレッジ）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ﾎｼﾉｶﾞｲﾈﾝ
	星野　概念／著
	【星野概念】１９７８年生まれ。精神科医など。医師としての仕事のかたわら、執筆や音楽活動を行う。著書に『こころをそのまま感じられたら』（講談社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｼｮｳﾌﾞﾝｼｬ
	晶文社
出版年	202308
分類	596.04
ページ	３５８ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-7949-7378-8
価格	1700
内容紹介	食べることは生きること。なのに、自分のための料理は億劫。それはなぜ？「自分のために作る料理」が、様々な悩みを解きほぐす。その日々を追いかけた、実践・料理ドキュメンタリー。
件名	料理