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書名　：菌類の隠れた王国　森・家・人体に広がるミクロのネットワーク　
著者　：キース・サイファート
出版者：白揚社
出版年：2024年6月
分類：474.7
形態：図書
◎本のあらすじ
すこぶる面白く、ためになる。菌類大全！カビ・キノコ・酵母・地衣類…ちっぽけで地味なのに、地球や文明を動かすほど強力な生き物！
◎目次
イントロダクション　ダストの中の多様性
第１部　隠れた世界（コロニーの中の生活…菌類の進化
ともに生きる生物…相利共生から寄生、生物学的侵入まで）
第２部　菌の惑星（森…木を見て菌を見る
農業…世界で七番目に古い職業と菌類
発酵…食品、飲料、堆肥
秘密のすみか…菌類と屋内環境
ホロビオント…マイコバイオームとヒトの体）
第３部　菌糸革命（マイコテクノロジー…菌類のある暮らし
高度一万メートル…菌類と地球の持続可能性）
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架474.7 35479021図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｷﾝﾙｲ ﾉ ｶｸﾚﾀ ｵｳｺｸ
菌類の隠れた王国
副書名 ﾓﾘ ｲｴ ｼﾞﾝﾀｲ ﾆ ﾋﾛｶﾞﾙ ﾐｸﾛ ﾉ ﾈｯﾄﾜｰｸ
森・家・人体に広がるミクロのネットワーク
著者名１ ｷｰｽ ｻｲﾌｧｰﾄ
キース・サイファート／著
【キース・サイファート】カールトン大学教授。４０年以上にわたり、五大陸を股にかけ菌類を研究してきた。カナダ農業・農産食料省研究所では長年、農場や森林、食品の中の菌類について、また、屋内のマイコトキシンの抑制、菌類が原因の動植物の病気を研究してきた。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２ ｸﾏｶﾞｲ ﾚﾐ
熊谷　玲美／訳
【熊谷玲美】東京大学大学院理学系研究科地球惑星科学専攻修士課程修了。訳書にサラ・パーカック『宇宙考古学の冒険』（光文社）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ﾊｸﾖｳｼｬ
白揚社
出版年 202406
分類 474.7
ページ ３５１ｐ
サイズ １９ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-8269-0260-1
価格 2700
内容紹介 微小な菌類が作り出す目に見えない世界と、私たち人間や生物、環境の関わりをめぐる「旅」。私たちが菌類をどのように利用しているのか、菌類は私たちをどのように利用しているのかなど、知られざる菌類の世界を明らかにする。
一般注記 付：本書に登場する菌たち（４ｐ　１５ｃｍ）
件名 菌類

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