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書名　：やさしい米粉のおやつ　　（料理とお菓子）
著者　：創房優
出版者：山と溪谷社
出版年：2024年11月
分類：596.65
形態：図書
◎本のあらすじ
ほっこり和める癒やし系おやつが大人気！創房優のはじめてのレシピ集ができました。「焼くまで５分」な簡単おやつから、季節のおいしさを味わうスイーツまで、グルテンフリーなレシピを４２点収録。ＳＮＳで１２万人超に愛されるやさしいレシピが一冊に。
◎目次
Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　焼くまで５分のクイックおやつ（バナナブレッド
バナナ蒸しパン　ほか）
春のおやつ（いちごのデコレーションケーキ
スプリングロール　ほか）
夏のおやつ（ブルーベリークランブルケーキ
ブルーベリーチーズケーキ　ほか）
秋のおやつ（いちじくのタルト
いちじくのショコラサンドケーキ　ほか）
冬のおやつ（みかんの雪山ケーキ
みかんのフラワーケーキ　ほか）
◎著者紹介
創房 優
金沢美術工芸大学デザイン科を卒業。金沢の老舗和菓子店、飲食店で調理・製造を学んだ後、金沢の企業で食商品の企画開発を行う。その一方でＹｏｕＴｕｂｅやＩｎｓｔａｇｒａｍで米粉を使ったおやつのレシピ発信や、製菓メーカーへのレシピ提供を続ける。２０２４年秋、故郷の岐阜県多治見市で「おやつ創房優」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は2件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架596.65モモ 35962364図書貸出中
2相武台分館開架596桃 35758895図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾔｻｼｲ ｺﾒｺ ﾉ ｵﾔﾂ
やさしい米粉のおやつ
叢書名 ﾘｮｳﾘ ﾄ ｵｶｼ
料理とお菓子
著者名１ ｿｳﾎﾞｳﾕｳ
創房優／著
金沢美術工芸大学デザイン科を卒業。金沢の老舗和菓子店、飲食店で調理・製造を学んだ後、金沢の企業で食商品の企画開発を行う。その一方でＹｏｕＴｕｂｅやＩｎｓｔａｇｒａｍで米粉を使ったおやつのレシピ発信や、製菓メーカーへのレシピ提供を続ける。２０２４年秋、故郷の岐阜県多治見市で「おやつ　創房優」をオープン。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ
山と溪谷社
出版年 202411
分類 596.65
ページ １１１ｐ
サイズ ２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-635-45080-5
価格 1500
内容紹介 米粉を使ったやさしいおやつレシピ集。米粉と抜群に相性のよい「果物」「野菜」を組み合わせた、ＳＮＳで未発表のおやつを含め４２点のレシピを収録。季節の恵みのおいしさと米粉の軽やかさを同時に味わえる、心と体がよろこぶマリアージュを楽しむ１冊。
件名 洋菓子
米粉

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