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書名　：一品で完結！炊き込みごはん　栄養も時短もおいしさも　
著者　：岩﨑　啓子
出版者：家の光協会
出版年：2025年10月
分類：596.3
形態：図書
◎本のあらすじ
炊飯器でも鋳物ほうろう鍋・土鍋でも。
◎目次
１章　肉でどかんと簡単ごちそう炊き込みごはん（鶏肉とブロッコリー、柚子こしょうバターの炊き込みごはん
ガツンとニンニクをきかせた鶏手羽元の炊き込みごはん　ほか）
２章　異国を味わう炊き込みごはん（ソーセージとコーンのジャンバラヤ風炊き込みごはん
ルーローハン風炊き込みごはん　ほか）
３章　魚でまんぷく炊き込みごはん（エビとアボカドのカレー炊き込みごはん
サケとカリフラワーのクリームチーズ炊き込みごはん　ほか）
４章　あるものでパパッと炊き込みごはん（豚ひきいんげん、ザーサイの中華炊き込みごはん
サツマイモと塩昆布の炊き込みごはん　ほか）
５章　季節の炊き込みごはん（栗と鶏肉の炊き込みごはん
カキと大根の炊き込みごはん　ほか）
◎著者紹介
岩﨑 啓子
料理研究家、管理栄養士。雑誌・書籍・企業のメニュー開発など幅広く活躍中。管理栄養士の視点から提案する「身近な食材で簡単に作れる、健康的でおいしい家庭料理」に定評があり、数々のロングセラーを持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は3件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館新着本③（市立）596.3こん 35870930図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｲｯﾋﾟﾝ ﾃﾞ ｶﾝｹﾂ ﾀｷｺﾐ ｺﾞﾊﾝ
一品で完結！炊き込みごはん
副書名 ｴｲﾖｳ ﾓ ｼﾞﾀﾝ ﾓ ｵｲｼｻ ﾓ
栄養も時短もおいしさも
著者名１ ｲﾜｻｷ ｹｲｺ
岩﨑　啓子／著
料理研究家、管理栄養士。雑誌・書籍・企業のメニュー開発など幅広く活躍中。管理栄養士の視点から提案する「身近な食材で簡単に作れる、健康的でおいしい家庭料理」に定評があり、数々のロングセラーを持つ。『せいろ蒸し大全』（河出書房新社）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ
家の光協会
出版年 202510
分類 596.3
ページ ７９ｐ
サイズ ２６ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-259-56853-5
価格 1500
内容紹介 肉や魚をガツンと入れた、主菜も兼ねられるボリュームのある炊き込みごはんのレシピ集。食材を切って炊飯器や鍋に入れるだけの手軽さながら、お米、たんぱく質、野菜のバランスを意識した一皿メニューを提案する。
件名 米飯

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