相模原市の図書館

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◎本のあらすじ
ごはんを炊いたことがない、包丁を握ったこともない。そんな人にも作れるかんたんメニューを紹介。切るだけ、ゆでるだけ、焼くだけ、チンするだけ、のっけるだけ…それだけだって立派な料理。このほか、定番料理やアイデアレシピも充実。
◎目次
１　まずはここからはじめよう！だけ料理（切るだけの料理
ゆでるだけの料理
焼くだけの料理
炒めるだけの料理
チンするだけの料理
のっけるだけの丼
どんどん煮るだけうどん）
２　食べたいから作る！人気のおかず
３　迷ったら、この素材！便利素材レシピ（キャベツ料理
トマト料理
豆腐料理
キムチ料理）
◎著者紹介
石原 洋子
料理研究家。日本料理、フランス料理、中華料理、韓国料理をそれぞれの草分け的指導者から学ぶ。自宅で主宰する家庭料理の教室は、３０年以上。テレビ、雑誌、書籍で幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596きいろ 26172270図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾗｸｳﾏ ｺﾞﾊﾝ
ラク旨ごはん
副書名 ﾊｼﾞﾒﾃ ﾃﾞﾓ ｶﾝﾀﾝ ｵｲｼｲ
はじめてでもかんたん、おいしい
叢書名 ｼﾞﾂﾖｳ ﾍﾞｽﾄ ﾌﾞﾂｸｽ
実用ＢＥＳＴ　ＢＯＯＫＳ
著者名１ ｲｼﾊﾗ ﾋﾛｺ
石原　洋子／著
出版者 ﾆﾎﾝﾌﾞﾝｹﾞｲｼﾔ
日本文芸社
出版年 2009
ページ 127P
サイズ 24
ＩＳＢＮ 978-4-537-20722-4　(4-537-20722-1)
価格 0001100
内容紹介 ごはんを炊いたことがない、包丁を握ったこともない。そんな人にも作れるかんたんメニューを紹介。切るだけ、ゆでるだけ、焼くだけ、チンするだけ、のっけるだけ…それだけだって立派な料理。このほか、定番料理やアイデアレシピも充実。
件名 料理

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