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著者 :渡邉 修
出版年:2021年5月
分類:596.7
形態:図書
◎目次
立春―フキノトウ酒/オレンジココア酒
雨水―梅花酒/いちご酒
啓蟄―タンポポ酒/甘夏酒
春分―セロリ酒/パッションフルーツ酒
清明―八重桜酒/ウワミズザクラ花酒
穀雨―ヤマウド酒/マンゴー酒
立夏―ヨモギ酒/タイムワイン
小満―ローズワイン/アメリカンチェリー酒
芒種―桑の実梅酒/ビワ酒
夏至―アンズ酒/ラズベリー酒〔ほか〕
※予約できる点数は、1人10点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596.7よみもの 34205450図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 カジツシュ サイジキ
果実酒歳時記
副書名 キセツ オ アジワウ カジツシュグラシ
季節を味わう果実酒暮らし
著者名1 ワタナベ オサム
渡邉 修/文
【渡邉修】薬酒果実酒伝道師。茨城大学農芸化学科卒業。大手食品メーカーの商品開発として15年勤務の後、手作りの薬酒果実酒を提供する店を開業。1957年生まれ。群馬県高崎市出身。著書に『元気酒』(家の光協会)、『未病を治す 薬膳酒』(法研)。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者名2 ホシノ ヒロミ
星野 博美/絵
【星野博美】多摩美術大学造形表現学部絵画科卒業。2009年から群馬県中之条町に移住。現在、農家で働きながら、里山の暮らしのなかで収穫したイメージをもとに制作活動を続けている。1978年生まれ。愛知県出身。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版者 ジョウモウシンブンシャシュッパンブ
上毛新聞社出版部
出版年 202105
分類 596.7
ページ 118p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-86352-281-7
価格 1300
内容紹介 ボタン一つで世界中の食材が手に入る時代だが、自然の恵みや旬の幸はまた格別。四季折々に目にする果物や植物素材をおいしい果実酒に仕立て、二十四節季を目安に季節の行事やイベントに合わせて楽しくいただくための果実歳時記。
一般注記 英語併記
欧文タイトル:Fruit wine calendar
訳:唐沢トランスレーションサービス
件名 果実酒
日本暦