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書名　：見て、読んで楽しむ世界の料理３６５日　
著者　：青木　ゆり子
出版者：自由国民社
出版年：2024年8月
分類：596.04
形態：図書
◎本のあらすじ
世界最古のレシピから偉人が好んだ食事まで、各国の食を通して世界とつながる。日常がより豊かになる。
◎目次
４月　Ａｐｒｉｌ
５月　Ｍａｙ
６月　Ｊｕｎｅ
７月　Ｊｕｌｙ
８月　Ａｕｇｕｓｔ
９月　Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ
１０月　Ｏｃｔｏｂｅｒ
１１月　Ｎｏｖｅｍｂｅｒ
１２月　Ｄｅｃｅｍｂｅｒ
１月　Ｊａｎｕａｒｙ
２月　Ｆｅｂｒｕａｒｙ
３月　Ｍａｒｃｈ
◎著者紹介
青木 ゆり子
郷土料理研究家、世界の料理総合情報サイトｅ‐ｆｏｏｄ．ｊｐ代表、コラムニスト、ＮＨＫ「ちきゅうラジオ」料理ナビゲーター、内閣官房「東京２０２０ホストタウン事業」食文化アドバイザー、観光庁「地域一体型ガストロノミーツーリズム推進事業」有識者委員等。国内外を問わず、地域の食文化を培ってきた人々に敬意を表し、企業、メディア等へのレシピ提供、シェフ（作る）、写真撮影（見せる）、執筆・講師（語り伝える）等、トータルな目線で郷土料理のすばらしさを広めたいと願い、活動を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は1件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架596.04ギン 35990415図書貸出中
2光が丘公民館開架596 35712876図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾐﾃ ﾖﾝﾃﾞ ﾀﾉｼﾑ ｾｶｲ ﾉ ﾘｮｳﾘ ｻﾝﾋﾞｬｸﾛｸｼﾞｭｳｺﾞﾆﾁ
見て、読んで楽しむ世界の料理３６５日
著者名１ ｱｵｷ ﾕﾘｺ
青木　ゆり子／著
郷土料理研究家、世界の料理総合情報サイトｅ－ｆｏｏｄ．ｊｐ代表、コラムニスト、ＮＨＫ「ちきゅうラジオ」料理ナビゲーター、内閣官房「東京２０２０ホストタウン事業」食文化アドバイザー、観光庁「地域一体型ガストロノミーツーリズム推進事業」有識者委員等。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｼﾞﾕｳｺｸﾐﾝｼｬ
自由国民社
出版年 202408
分類 596.04
ページ ３８３ｐ
サイズ １９ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-426-13022-0
価格 1800
内容紹介 世界最古のレシピから偉人が好んだ料理まで世界中の料理を、１日１ページとして、３６５日分まとめた、世界の美食と文化の歳時記。カラー写真と共にそれぞれの料理に関するエッセイを掲載する。
一般注記 並列タイトル：ｗｏｒｌｄ　ｃｕｉｓｉｎｅ　３６５　ｄａｙｓ
件名 料理

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