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書名　：運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ物大全　

著者　：上月　正博

出版者：文響社

出版年：2024年9月

分類：494.93

形態：図書

◎本のあらすじ: ２２万部ベストセラー第２弾。食べ物には腎臓を守る食べ物と傷める食べ物の２種があります。食べ物選びで腎臓を長持ちさせる秘策伝授。

◎目次: 序章　こんな人はお読みください
第１章　健康な人も、ＭＢＳ低下が気になる人もなるべく早く始めたい！腎機能・クレアチニン値・たんぱく尿を改善する「慢性養病のステージ別。食べ方ルール」
第２章　カロリー・塩分・糖質・リン・たんぱく質・カリウム栄養を過不足なく補い大大事な腎臓を守り強める「シンプルな食べモノ選び」
第３章　買い物かご・冷蔵庫を変える！朝食・昼食・夕食そして間食ではいったい何を食べればいいのか？「食べ物選びの基本」を教えます
第４章　主食は何を選ぶ？糖質はとりすぎるたび血糖値が急上昇して腎臓が傷むため、主食を減らして魚菜のおかずを増やすのが重要
第５章　おかずは何を選ぶ？昏主菜は魚や低脂肪の肉、大豆食品を選び、副菜は葉物野菜・キノコ・海藻で食物繊維が豊富な献立作りが大事
第６章　汁物はどうする？市販の顕粒だし、コンソメ、中華スープの素は塩分が増えがちなため、手作り無塩だし汁・お茶・白場で代用
第７章　調味料は何を選ぶ？腎臓の食事療法でうまくできない人が最も多いのが減塩で、ゼロ塩調味料・ゼロ塩薬味を食卓に常備すればらくらく実現：第８章　食卓を変える！塩分に敏感な腎臟を守る！しょうゆ・ソース・塩はＮＧ！食卓もに常備してらくらく減塩！「腎臓強化調味料セツト」徹底活用ガイド
第９章　冷蔵庫を変える！冷蔵庫・冷凍庫に常備！使いたいときすぐ使える！塩分なしでもここまでおいしくなる「作り置きゼロ塩薬味」：第１０章　米国の国立研究所が推奨する「心臓にいい食べ物」「腸にいい食べ物」などを強める食べ物教えます
第１１章　食べ物選びとともに大事にしたい運動選び！軽い「食前の高効率筋トレ」と「食後の有集運動」が腎臓を守り強める秘訣
第１２章　症例集　食べ物を変え食前食後の運動を始めたら、低下する一方だった腎機能が回復しクレアチニン値・ｅＧＦＲ・たんぱく尿の改善する患者さんが多い

◎著者紹介

上月正博: 東北大学名誉教授。山形県立保健医療大学理事長・学長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。
令和6(2024)年1月～12月に発行された雑誌の貸出や予約は、令和7(2025)年12月28日(日)をもって終了いたします。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は11件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	494.93			35957729	図書	貸出中
2	上溝公民館	開架	494			35696616	図書	貸出中

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｳﾝﾄﾞｳｵｶﾞﾝﾊﾞﾗﾅｸﾃﾓｼﾞﾝｷﾉｳｶﾞﾐﾙﾐﾙﾂﾖﾏﾙﾀﾍﾞﾓﾉﾀｲｾﾞﾝ
	運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ物大全
著者名１	ｺｳｽﾞｷﾏｻﾋﾛ
	上月　正博／著
	東北大学名誉教授、山形県立保健医療大学理事長・学長。１９８１年東北大学医学部卒業。２０００年東北大学大学院内部障害学分野教授、２００２年東北大学病院リハビリテーション部長（併任）、２００８年同障害科学専攻長（併任）、２０１０年同先進統合腎臓科学教授（併任）、２０２２年東北大学名誉教授、山形県立保健医療大学理事長・学長。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ﾌﾞﾝｷｮｳｼｬ
	文響社
出版年	202409
分類	494.93
ページ	１４３ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-86651-826-8
価格	1580
内容紹介	腎臓は寿命を決める臓器。そして腎臓は食べ物の影響を特に受けやすい臓器でもある。結局、「何を食べればいいのか？」という疑問に答える。腎臓強化調味料セット、作り置きゼロ塩薬味、食前筋トレ・食後ウォークなども取り上げる。
件名	腎臓病－食餌療法