相模原市の図書館

  1. トップへ
  2. 資料検索
  3. 蔵書検索・予約
  4. 資料詳細

ログインしていません

蔵書検索・予約

ハイライト：ONOFF

◎本のあらすじ
大好きなお菓子が簡単＆絶対においしく作れるレシピ集。
◎目次
１　いつもは買う派も、これからは作る派にスイッチ！人気のケーキ（しっとりタイプのシュー
バニラシフォンケーキ
いちごのショートケーキ　ほか）
２　誰からも好まれる理由。それはやっぱりおいしいから！定番の焼き菓子＆冷たいお菓子（プレーンなアメリカンクッキー
カスタードプリン
オレンジとレモンのゼリー　ほか）
３　甘い香りに大満足。食べたらもっとハッピーな気分になれるはず！チョコレートを使ったお菓子（パヴェ・オ・ショコラ２種（パヴェ・オ・ショコラ＆抹茶風味のパヴェ・オ・ショコラ）
トリュフ２種（ブランデー風味のトリュフ＆ミルクトリュフ）
ガトー・ショコラ２種（ガトー・ショコラ＆ガトー・ショコラ・ブラン）　ほか）
◎著者紹介
祐成 二葉
料理研究家＆フードコーディネーター。ドイツ国立マイスター校卒業。５年間のヨーロッパ留学を経て「祐成陽子クッキングアートセミナー」のメイン講師に就任。後輩を育成する一方、出版を中心に料理制作・テーブルコーディネートを数多く手がけ、高い評判を得ている。最近ではイラスト、エッセイ、テーブルまわりの小物作りにも才能を発揮し、活躍の場を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1上鶴間公民館開架596 21948625図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾔﾂﾊﾟﾘ ｵｲｼｲ ｷﾎﾝ ﾉ ﾖｳｶﾞｼ ﾚｼﾋﾟ
やっぱりおいしい基本の洋菓子レシピ
副書名 ｽｸﾞﾆ ﾂｸﾚﾙ ｵｶｼ ｶﾞ ｲﾂﾊﾟｲ
すぐに作れるお菓子がいっぱい！！
叢書名 ｺﾞ- ｺﾞ- ｸﾂｷﾝｸﾞ
ＧＯ　ＧＯクッキング
著者名１ ｽｹﾅﾘ ﾌﾀﾊﾞ
祐成　二葉／著
出版者 ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼﾕﾂﾊﾟﾝ
成美堂出版
出版年 2002
ページ 143P
サイズ 24
ＩＳＢＮ 978-4-415-01894-2　(4-415-01894-7)
価格 0001100
内容紹介 大好きなお菓子が簡単＆絶対においしく作れるレシピ集。
件名 菓子

サイトマップ