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書名　：たまご×ワタナベマキ＝ソース　たまごブック　　（食の方程式）
著者　：ワタナベ　マキ
出版者：誠文堂新光社
出版年：2019年1月
分類：596.3
形態：図書
◎本のあらすじ
たまごは、「ソース」感覚で料理にまとわせることで様々な味わいに変化します。
◎目次
たまご１つ、あったなら
１　野菜×たまごソース
たまごサンドブック
２　肉×たまごソース
３　魚介×たまごソース
たまごおやつブック
４　ごはん　めん×たまごソース
◎著者紹介
ワタナベ マキ
グラフィックデザイナーを経て料理家に。２００５年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の活動を始める。作りやすく丁寧な料理、毎日の暮らしから生まれる作り置きなどが人気。ナチュラルでセンスのあるライフスタイルにもファンが多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596.3きいろ 33185943図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾀﾏｺﾞ ｶｹﾙ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ ｲｺｰﾙ ｿｰｽ
たまご×ワタナベマキ＝ソース
副書名 ﾀﾏｺﾞ ﾌﾞｯｸ
たまごブック
叢書名 ｼｮｸ ﾉ ﾎｳﾃｲｼｷ
食の方程式
著者名１ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ
ワタナベ　マキ／著
グラフィックデザイナーを経て料理家に。２００５年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の活動を始める。著書は『作り込まない作りおき』（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ
誠文堂新光社
出版年 201901
分類 596.3
ページ １４３ｐ
サイズ ２０ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-416-51918-9
価格 1500
内容紹介 家庭に常備している人気食材に特化した「食の方程式」シリーズ第３弾。「卵＋野菜」「卵＋肉」「卵＋魚介」「卵＋ごはん・麺」といった、たまごを加えることで、様々なおいしさが広がるバリエーション豊富な料理約６０品を紹介する。
件名 料理（鶏卵）

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