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所蔵

所蔵件数は1件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館書庫493.47 33576455図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｵｶｽﾞ ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰ ﾏﾝｾｲ ｶﾝｴﾝ ｶﾝｺｳﾍﾝ
おかずレパートリー慢性肝炎・肝硬変
副書名 ﾛｸｼﾞｭｳﾖﾝ ﾚｼﾋﾟ
６４レシピ
叢書名 ｼｮｸｼﾞ ﾘｮｳﾎｳ ｵｲｼｸ ﾂｽﾞｹﾙ ｼﾘｰｽﾞ
食事療法おいしく続けるシリーズ
著者名１ ｶﾄｳ ｼﾝｿﾞｳ
加藤　眞三／病態監修
【加藤眞三】医学博士。慶應義塾大学看護医療学部教授、内科医。慶應義塾大学大学院医学研究科を修了。専門分野は健康科学、病態科学。特に消化器内科、肝臓病を専門とする。著書に『脂肪肝・ＮＡＳＨ・アルコール性肝炎の安心ごはん』（女子栄養大学出版部）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２ ｽｽﾞｷ ｶｽﾞｺ
鈴木　和子／栄養指導・献立
【鈴木和子】元慶應義塾大学病院食養管理室課長、管理栄養士。東京家政大学非常勤講師、管理栄養士。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名３ ｵｵｷ ｲｽﾞﾐ
大木　いづみ／栄養指導・献立
出版者 ｼﾞｮｼｴｲﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
女子栄養大学出版部
出版年 201804
分類 493.47
ページ ９５ｐ
サイズ ２４ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-7895-1866-6
価格 1300
内容紹介 肝臓病の食事療法で気をつけるべきポイントを病気の程度に分けて紹介。１日の献立、料理の組み合わせ例も多数掲載する。ボリューム感のある満足度の高い食事が満載。
件名 慢性肝炎
肝硬変
食餌療法

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