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◎目次
ティールームをめぐる、私のイギリスお菓子旅―パティスリー・ルイスとの出合い　パティスリー・ルイス（ルイス／イーストサセックス）
１章　イギリスの伝統的なお菓子がおいしいティールーム
２章　ロンドンから日帰り、ティールームめぐりの旅
３章　おいしい英国菓子を求めて、ヨークシャーへ
４章　思い出の英国菓子、プディングたち
５章　近くに行ったら、ぜひとも行きたいティールーム＆マーケット
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は1件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596.65よみもの 35731116図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾚｲｼﾞｰ ﾃﾞｲｼﾞｰ ﾍﾞｰｶﾘｰ ﾄ ﾒｸﾞﾙ ｴｲｺｸ ﾉ ﾃｨｰ ﾙｰﾑ ﾄ ｵｶｼ
Ｌａｚｙ　Ｄａｉｓｙ　Ｂａｋｅｒｙとめぐる英国のティールームとお菓子
副書名 ｽｺｰﾝ ｶﾗ ﾌﾟﾃﾞｨﾝｸﾞ ﾏﾃﾞ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ ｼﾞｭｳﾊﾁ
スコーンからプディングまで定番レシピ１８
著者名１ ｺｾｷ ﾕﾐ
小関　由美／著
【小関由美】東京女学館卒業後、美学校考現学研究室にて赤瀬川原平氏に師事。出版社勤務を経て、１９８９年の渡英以来、文筆業のかたわら、アンティークビジネス「Ｂｅｂｅ’ｓ　Ａｎｔｉｑｕｅｓ」も営業中。主な著書に『英国アフタヌーンティー＆お菓子』（講談社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２ ﾅｶﾔﾏ ﾏﾕﾐ
中山　真由美／著
【中山真由美】イギリス菓子店店主。アンティークの仕事で渡英するうちイギリス菓子に魅せられる。２０１６年東京湯島に「レイジーデイジーベーカリー」を開店。著書に『英国菓子Ｌａｚｙ　Ｄａｉｓｙ　Ｂａｋｅｒｙのおいしい秘密』（誠文堂新光社）。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ
誠文堂新光社
出版年 202408
分類 596.65
ページ １５９ｐ
サイズ ２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-416-72308-1
価格 1800
内容紹介 伝統的な味を守り続けるティールームや都市ロンドンの最先端の店、イギリスのお母さんがのんびり営むカントリーサイドの小さなティールーム…。それぞれのお店の魅力を英国文化に詳しい小関由美と、英国菓子店店主の中山真由美が紹介する。
一般注記 並列タイトル：ＢＲＩＴＩＳＨ　ＴＥＡ　ＲＯＯＭＳ　ＴＯＵＲ
件名 洋菓子－イギリス
喫茶店－イギリス

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